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芬兰特产,芬兰特产酒

芬兰的美食?

芬兰特产,芬兰特产酒

一、卡累利阿派

卡累利阿派(KARJALANPIIRAKKA)这种点心最初源自芬兰东部的卡累利阿地区,那里也是芬兰民族史诗《卡勒瓦拉》的神秘起源地。这部19世纪时编撰的宏伟史诗已经成为芬兰民族认同的一个重要组成部分。

卡累利阿派,握在手中大小刚刚合适,放进嘴里咬上一口,就再也不舍得放下了。点心底部用黑麦制成,里面的馅则用了土豆、米饭或是胡萝卜。如果上面再铺上一层鸡蛋黄油的话,那就更美味啦!

二、鱼馅饼(KALAKUKKO)

鱼馅饼和卡累利阿派有点相似,但是个头更大,而且用了鱼作为原料。馅饼里面塞的通常是白鳟鱼,那是一种在芬兰东部湖区常见的小鱼,和鲱鱼有点像。鱼馅饼曾经是很受欢迎的午餐盒饭,因为里面囊括了一顿丰盛午餐所需要的所有原料。

三、烤肉肠(GRILLIMAKKARA)

如果没有烤肉肠,怎么还能算是一个完美的芬兰夏季呢?这些又大又肥的烧烤专用肉肠应该配上芥末酱和啤酒一起享用。芬兰人热爱烤肉肠。孩子们也是在夏季木屋里吃着当作点心的烤肉肠长大的,嗯,冬天的时候,他们也会围着篝火烤肉肠呢。

四、黑麦面包(RUISLEIP?)

用酸面团做成的黑麦面包是芬兰人的主食。黑麦面包种类繁多,其中最受欢迎、也最为常见的就是“有洞的面包”(reik?leipa)。以前,芬兰人常常将面包挂在椽檐的杆子上。这种面包紧实、扁平而且非常重,但是住在海外的芬兰人会要求亲朋好友给他们邮寄黑麦面包,不管寄费有多贵。

薄脆饼(N?kkileip?)是黑麦面包的薄饼款,也有好多种类,其中包括行销海外的FinnCrisp脆饼。早餐的时候,芬兰人一般会在这种脆饼上涂上黄油、奶酪或是其它酱;午餐的时候就配着汤一起吃;甚至于晚上也会用它当点心呢。

五、肉桂卷(KORVAPUUSTI)

肉桂卷直译的意思是“折耳”,它其实就是加了肉桂粉的面包卷。虽然芬兰并没有给肉桂卷注册专利,但芬兰人的肉桂卷真的可能是世界上最美味的。芬兰人通常会一边喝咖啡,一边吃上一个肉桂卷。芬兰人的咖啡消费量比其它欧洲国家都高,肉桂卷的消费量大概也是这样的吧。吃一个似乎太少,停不下来了?那就再来一个吧。

六、蓝莓派(MUSTIKKAPIIRAKKA)

七八月份的时候,芬兰的森林中随处可见蓝莓的踪影。如果你从没见过大片大片的蓝莓的话,可能会被吓一跳。你简直会想把它们全都采回去,藏在冻箱里,到了冬天再取出来吃。芬兰人也有这种习惯,不过,夏季现摘的蓝莓是最美味的,无论是新鲜的蓝莓还是自家做的蓝莓派,都让人欲罢不能。虽然所有的芬兰浆果都能做成美味的点心,但是大家最喜欢的还是蓝莓派和新鲜牛奶的经典组合。

另外还有一种芬兰野生浆果,那就是越橘。它可以被做成挞、果酱或是果汁。最稀有的浆果要数芬兰北部的云莓,它的颜色呈亮橘色,味道酸酸的。仅75克芸莓,就能满足成年人一天的维C需求量。这种美味浆果在夏季十分受欢迎,只要一在芬兰南部的超市中露面,很快就会被抢购一空。芸莓被芬兰人昵称为Valokki,它意味着“小小的光亮”。芬兰国民护肤品牌LUMENE有一个以芸莓为主要原料的系列产品,也是最畅销的一个系列之一。

LUMENE芸莓系列:鸡尾酒精华油

七、鲱鱼和新土豆

新土豆配鲱鱼(silli)。新土豆配淡水湖鱼和鸡油菌酱汁。新土豆配鱼籽(m?ti)。新土豆配一小团黄油、一些莳萝和一点点盐。各种吃法组合简直无穷无尽,而且每一种都美味无比!芬兰人聊起新土豆来可以没完没了,尤其是当那些预示着夏季来临的小土豆还没成熟的时候。新土豆一般在仲夏节前后开始上市,每年的收获季节都会成为当地报纸的新闻。

真是让人难以相信,那么简单的食材,却是美味无限度。

八、小龙虾(RAPU)

小龙虾派对最初是从瑞典起源的,芬兰人沿用了这一传统,每年都会举办这种派对。小小的淡水小龙虾是当地的美味,而且一点都不便宜,所以大家才会特意为此举办盛宴。小龙虾季节从每年7月21日开始,一直持续到初秋。这期间,高雅而隆重的派对络绎不绝。

九、炒鹿肉(PORONK?RISTYS)

驯鹿生活在芬兰北部的拉普兰省。根据最新研究发现,驯鹿肉是最健康的食品之一,富含维生素B12,omega-3,omega-6,而且没有脂肪。最重要的是,驯鹿肉非常美味!

这道菜通常会搭配土豆泥。一年四季在芬兰各地都能品尝。

十、面包奶酪(LEIP?JUUSTO)

面包奶酪,也被称为奶酪面包,或是“吱吱作响的芬兰奶酪”,这种味道清淡的奶酪一般是用牛奶做的,不过也可以以驯鹿或是山羊的奶为原料。牛奶先要凝固,然后煎一下或是烤一下,最后切成楔状。配上云莓酱一起吃就最美味啦!

你可以在芬兰各地的超市里买到这些经典美食,也可以在餐厅里享用。不过,最理想的还是去芬兰人家里品尝自家做的!

北欧四国有什么特产?

1、比如挪威,很多羊毛衫都是手工编织的,每个样式只有一件。这些羊毛衫既保暖又可以预防风湿病,是来挪威游玩必备的物品。挪威超市里还有很多卖鹿肉香肠的,这种香肠形状上和普通的香肠一样吃起来却有一点点点酸味,在包装上会有鹿头的标志,您可以选择一些带回去给别人品尝。

2、丹麦的最传统最典型的特色是曲奇饼,也是游客们了解丹麦的一个重要途径。丹麦不仅曲奇饼很有特色,这里的面包、馅饼、丹麦酥也都很有特色,喜欢甜食的游客们一定不能错过。有一句俗话说“如果银子会说话,那讲的一定是丹麦语”,从这句话就可以看出丹麦人制作银器的高超工艺,所以游客还可以放心选购银器制品。

3、芬兰的玻璃器皿全世界有名,他们酿造的浆果酒,口味更是独特。芬兰刀是世界上唯一能和瑞士军刀相媲美的道具了,具有浓重的民族风情。现在的芬兰刀更多的是作为精美的装饰品,比较具有观赏性和收藏价值。蜡烛是瑞典特产,创作灵感来源于大自然的启发,近几年逐渐引起各国游人的兴趣

4、瑞典的特产非常的多,各有各的特色,玻璃制品和皮具都是最好的购物选择,一个很普通的玻璃杯子在经过他们的设计之后成为精致的纪念品,在太阳光下显得耀眼夺目,游客一旦拿在手里观看,一定会将它收入囊中,还可以直接去玻璃制造厂现场观看,玻璃制品是来到瑞典旅游最好的选择。

芬兰是个怎样的国家?

地处北极的芬兰虽然距离我们万里之遥,但却并不陌生——说到诺基亚与圣诞老人,在世界上几乎是无人不知。芬兰也是全球清廉指数最高的国家,经济、科技与生活水平高度发达。

面积超过33万平方公里的芬兰,人口仅仅550万左右,人口大概相当于国内的小型二线城市。虽然芬兰的面积算不上大,但却拥有超过17万个岛屿与18万个湖泊,三分之一以上的土地位于北极圈之中。由于纬度太高,芬兰即便夏季最高温也不过20℃上下,冬天寒冷而漫长。

芬兰有十分之一以上的土地被河流湖泊覆盖,森林覆盖率超过75%,也是全球森林资源最丰富、森林工业最发达的国家。由于气候原因,当地的农业并不发达,主要以渔业、林业为主,也有少量驯鹿养殖。是世界上最重要的纸浆、纸箱、纸张、木板、胶合板等出口国之一。

历史上,芬兰深受瑞典、俄罗斯两国的巨大影响,所以在各种文化领域也是如此。比如芬兰主要信奉基督教路德宗,也将瑞典语作为官方语言之一。

如果说诺基亚是芬兰最值得骄傲的世界企业的话,那么桑拿与圣诞老人就是芬兰最让世界熟悉的芬兰文化——虽然很多国家都在争夺圣诞老人的文化宗主权,不过只有芬兰的耳朵山被公认为圣诞老人真正的故乡。桑拿是芬兰的国粹,人口仅仅500多万的芬兰却拥有将近200万间桑拿房。起源于芬兰的桑拿也被称作“芬兰浴”,拥有超过2000年的历史。

虽然诺基亚成为了一代人的回忆,但圣诞节却风靡世界各国,影响非常深远。这也成为了在全世界传播最成功最广泛的芬兰文化。

芬兰有什么值得买的东西?

我每次到了芬兰一定会买芬兰的白桦茸,血糖高宝宝的福音,还有芬兰的野生越橘精华粉,给眼睛补充眼睛所需的花青素,叶黄素,芬兰乐芬然蓝鲨软骨素等等这些保健品都是非常的不错,护肤品有北极冰泉面膜非常好用,芬兰也是欧元区,如果想买奢饰品也是非常划算,其他欧元区价格一样,还可以享受高额的退税,如果都没买到,赫尔辛基机场不要错过,很多产品会有相当不错的折扣!中文工作人员非常多,不需要担心语言问题。

芬兰特产有哪些?

在芬兰国内又便宜又好的特产,就是野浆果和野蘑菇了,芬兰以它特有的森林优势,在那里的每位游客都可以随便到森林里采摘,但在世界其他国家可是要收费的,另外就是卡通玩具和小手工制品了,那里还特产圣诞老人泥塑,因为芬兰是圣诞老人的故乡。