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湖北宜城市有哪些特产,宜城的美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宜城的美食的问题,于是小编就整理了4个相关介绍宜城的美食的解答,让我们一起看看吧。

湖北宜城市有哪些特产?

宜城市有哪些值得带走的土特产呢?一起来盘点一下吧。

1、流水西瓜

湖北宜城市流水镇地处大洪山余脉,丘陵岗地居多,气候土壤适宜种植西瓜。从上世纪90年代初开始,该镇就大力发展西瓜种植,所产西瓜以皮薄、汁多、糖分高、口感好而享誉省内外,成为“湖北西瓜第一镇”。

2、宜城板鸭

宜城板鸭产于湖北宜城市,是襄阳特产之一。其鸭肉丰满细腻、肥而不腻、皮薄鲜香,咸淡适宜,深受广大消费者的喜爱。

3、宜城大虾

宜城大虾是当地很有名的风味小吃。个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香,吃法可分卤、炒、煮,其中最好吃的还是卤虾。

4、宜城米

宜城米以绿色无公害优质稻谷为原料,成品米品质优良,晶莹透亮,口感绵软,清香四溢。是宜城继流水西瓜之后又一个地理标志商标。

5、宜城葛根

“宜城有个村,家家种葛根。”这句民谚,当地的老百姓耳熟能详,而这里所说的村就是刘猴镇的胡坪村。葛根是一种广泛生长的中药材和粮食作物,此前主要集中于广西藤县、江西上饶、湖南怀化等地,随着胡坪村的种植产业发展,目前已跻身于全国四大葛根种植基地之一。

6、宜城盘鳝

宜城盘鳝肉嫩味鲜,食之香酥可口,难以忘怀,营养价值远胜于剖开后爆炒清炖,是以前专为楚王做的一道“宫廷菜”。

7、宜城黄酒

宜城黄酒色似乳汁,香气好,味微酸甜,略带酒味,其使用原料是糯米,又继承了古老传统的制作方法。在日常生活中,还可将其作为烹调菜肴的味料或解腥剂。

8、刘猴茶叶

刘猴镇是宜城市的茶叶大镇,具有香高而持久,味长而爽口,茶色透亮等特点。产品更是荣获“鄂茶杯”名茶评比条形茶系列和炒青系列金奖。

湖北宜城怎么样?

湖北宜城是一个人杰地灵的小城.上靠汉江.水陆发达.最主要是吃.宜城乡村小吃.农家饭你们听也没听过.有湖北省唯一的*企业-------东方化工厂,.是全国500家化工企业之一.厂内藏龙卧虎.国家级技术人才.多名.厂老总年仅40多点.是2010年湖北省先进劳动者。

襄阳特产千年名菜是什么?

襄阳夹沙肉、襄阳三镶盘、襄阳宜城盘鳝、襄阳宜城板鸭、襄阳宜城大虾。

1.夹沙肉是襄阳传统甜菜。选用猪五花肉,将豆沙夹入肉片,蒸至酥软作甜食上桌。成菜白里透红,鲜香甜糯,肥而不腻,最受老人喜爱。

2.三镶盘是湖北省襄阳市的传统名菜,以猪肝,猪排骨,猪脑为食材,集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。三菜各呈一色,各献一味,一菜三吃,故得名。

3.宜城美食众多,盘鳝称得上最为悠久。宜城盘鳝肉嫩味鲜,食之香酥可口,难以忘怀,营养价值远胜于剖开后爆炒清炖,是以前专为楚王做的一道“宫廷菜”。

盘鳝是哪里菜?

是湖北宜城的小吃。

此菜肉嫩味鲜,食之香酥可口,将不能动刀剖肚的笔杆鳝(就是象毛笔杆粗细的鳝鱼)放入烧热的铁锅内让它自蹦身亡,除去粘液后,用清水洗净,再入锅放上麻油,微火反复煎之,待鳝鱼由硬变软成卷曲时,放入盐、花椒、姜、蒜、红辣椒丝及麻辣酱等调料,干扁成焦黄色,熟至香气扑鼻,盛盘食之。

盘鳝是江苏菜。因为江苏盘鳝是将新鲜的田鳝剖成两半,用酱油、醋和姜葱调料腌渍,再用酱汁烧制而成,是江苏传统的家常菜之一。除了盘鳝之外,江苏还有很多著名的菜肴,例如清蒸草鱼、蟹粉小笼等等,都有其独特的味道和制作方法。所以,如果你想品尝正宗的江苏菜,可以去江苏各地的餐厅和食府,寻找你喜欢的口味和风味。

到此,以上就是小编对于宜城的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于宜城的美食的4点解答对大家有用。