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穿越到北宋的小说_宋朝的美食

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大宋美食文的问题,于是小编就整理了2个相关介绍大宋美食文的解答,让我们一起看看吧。

穿越到北宋的小说?

北宋闲王

作者:北冥老鱼

闲王非贤王,赵颜穿越成为北宋英宗的第三子,本来声名狼藉的他也没什么争名夺利的心思,一心想要做一个清闲的王爷,喝着小酒、品着美食,身边再有几个美女相伴就更完美了。 但是做为一个后世人,赵颜的言行举止在古代人中就像是夜晚的探照灯一样,散发着刺眼的光芒,无论是他穿越时带来的各种物品,还是他自身的才能,都让赵颜在不经意间吸引了所有人的目光,同时也在慢慢的改变着宋辽夏三国之间的局势,当多年后宋人再回头时,却发现自己的生活轨迹,已经被赵颜这位闲王给带到了另外一个方向上。

《春迟》 作者:黄鱼听雷

简介

宁则慕:“要是对人有意思,就处处呗,想那么多做什么?”

温淳之掸掸烟灰:“逗哭了,是你哄,还是我哄?”

郁喜之于温淳之,大概是他唯一的心慈手软。

小丸子书评

乖乖少女vs浪子大叔,暗恋,破镜重圆,高干文。

高一那年,女主去拜访自己的初中班主任,初三女主父亲生了场大病,家里缺钱,女主都差点辍学,还好班主任好心资助了女主,所以女主一家一直心怀感激。就是这一次拜访,女主见到了男主,一眼定终生,从此再不能忘。男主是班主任的儿子,不是亲生的,班主任是继母。

《大宋有种》

作者:大罗罗

小说简介

大宋宣和七年末。 大金铁骑正在黄河北岸疾驰向南,东京汴梁,已经危如巢卵。

一代青楼天子,道君皇帝,已经吓瘫在了龙床之上,只想着抛却亿万斯民,退位跑路。

精忠岳飞,尚蛰伏于行伍之列,看着神洲陆沉,气得怒发冲冠。 两宋之交间的风云人物们,还不知道自己何时可以崭露头角。

也就在这时,赵楷魂穿而来,带着他的满腔热血和四大兵法,变成了才华横溢的大宋郓王赵楷。

随着赵楷一声大吼:“父皇别跑,儿臣有种。” 大宋有种的故事就此展开!

宋朝的美食?

宋人的日常主食也有南北差异,北方人的主食以面食为主,南方人以米食为主。宋人日常生活中所食用的面食种类丰富多样,主要有包子、馒头、烙饼三大类,其他还有馄饨、饺子、饆饠、馉饳、兜子等面食亦常见于宋人的餐桌上。

宋代的包子、馒头均有馅料,二者的区别在于馒头较大而皮厚、包子较小而皮薄。其中,馅料种类丰富,比如有羊肉馅、笋馅、豆沙馅、枣栗馅等。咸甜荤素不一而足,总有一款符合你的味蕾。

宋人爱吃饼,而且他们也喜欢把面食都叫成饼,比如烧饼、汤饼、蒸饼(又称炊饼)等等。宋人已经能够运用多种烹饪技法制作出不同品种的饼。

宋代经济发达,已经出现了专门售卖馒头、包子和饼类的店铺,如东京城的鹿家包子店、孙好手馒头店、万家馒头店、东京城内的胡饼店、油饼店等。诸如此类的店遍布各地,生意火爆。

面条也是宋人最喜爱的面食之一,品种繁多。据史料载,宋代面条的品种多达百余种。比如,临安城饮食市场上就售卖有炒鸡面、三鲜面、盐煎面、笋辣面、笋泼肉面等几十余种面条。

在宋代,米食主要以饭、粥、糕、团、粽的形式出现。饭食也是宋人喜爱的主食,麦、米、高粱、粟、麦等均可制成饭食。宋人所食用的饭食种类多样,除了白饭,还可以在饭里加入肉类、蔬菜、水果等辅料,如金饭(金黄色菊花与米合煮)、蟠桃饭(桃肉与米合煮)、玉井饭(白藕、莲子与米合煮)、二红饭(去皮大麦掺赤豆合煮)等。这么一看,这饭食应该很好吃。

另外,粥也是宋人的主食之一,宋人常用稻米、粟、豆等原料煮粥,种类也多,如苡仁粥、黑豆粥等。此外,粥里添加药材也可作滋补品,是老人、病人、富贵人家喜爱的保健养生。

到此,以上就是小编对于大宋美食文的问题就介绍到这了,希望介绍关于大宋美食文的2点解答对大家有用。