红薯条怎么做_地瓜条怎么煮和晾晒制作过程

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于地瓜条怎么做的问题，于是小编就整理了4个相关介绍地瓜条怎么做的解答，让我们一起看看吧。

• 1、红薯条怎么做？
• 2、地瓜条怎么煮和晾晒制作过程？
• 3、豆腐红薯条怎么做？
• 4、红薯条怎么做下饭？

红薯条怎么做？

食材

中型蕃薯2条，炸油适量，低筋面粉适量，胡椒粉适量

做法

1.蕃薯削皮切成长条备用。

2.热锅，放入炸油预热至160℃，将作法1的蕃薯条放入锅中，以中小火将蕃薯条炸3分钟，炸的时候不时翻动蕃薯条，使其受热均匀，再将蕃薯条捞出，沥干油分，并让蕃薯条冷却一下，均匀沾裹上低筋面粉。

3.热锅，大火加热炸油至180℃，再将蕃薯条回锅炸至金黄酥脆，捞出沥干油脂，趁热撒上胡椒粉即可。

首先将买来的红薯用清水洗干净，然后把红薯皮去除，因为去除红薯皮是让红薯条更柔软口感更好，把大的红薯对开放在锅里煮，小的整个煮，这样红薯的甜味不会流失，等到红薯煮熟以后拿出来凉一天，红薯表皮干了就把红薯切成条形，在太阳下晒三天就可以了，这个时候的红薯条最好吃，又甜又软糯，以上就是红薯条的做法

1、首先把红薯削皮洗净,切成条状,厚一点为好。

2、锅中放入冷油,开小火,等置油热。

3、油热,红薯条下锅,将所有红薯条染上热油,继而等待,等待可能需要十分钟左右。

4、至红薯条炸呈金黄色,关火。

5、最后,捞出,捞出时记得亮油。

地瓜条怎么煮和晾晒制作过程？

地瓜条晒的过程很间单，把地瓜洗好放锅蒸熟后，再切成你所需要的条状，晾晒到合适的干度就可以了，地瓜条跟新鲜地瓜的营养价值是一样好的，它的营养非常丰富，含有多种维生素，能调节勉疫力，有抗肿瘤和抗衰老的功效，所以我们在平时要适量的多吃些地瓜或地瓜条是非常有好处的。

1 将地瓜洗净，去皮，切长条状，宽1-2公分即可

2 入锅蒸，只要筷子能插进去就可以

3 出锅平铺，在晒网上，露天晒半天，先晒在烤这样更有韧劲

4 平铺烤盘上，180度烤15分钟，在100度烤20分钟

5 美味的地瓜干出炉啦，干湿度可以根据自家烤箱而定和个人喜好而定哦

豆腐红薯条怎么做？

食材清单加入采购清单

干红薯粉 一碗 、 水 4.5碗 、 盐 一小勺

烹饪步骤

步骤1/9

一碗干红薯粉，老家带来的，特正宗！

步骤2/9

粉放入容器中加一碗半水搅匀静置

步骤3/9

待水清后将清水轻轻倒出

步骤4/9

上一步倒出多少水，这一步就再加多少清水并搅匀

步骤5/9

另起一锅放3碗水烧开

步骤6/9

将搅匀的粉浆倒入开水中，边倒边搅锅中的粉浆

步骤7/9

这时候很难搅了，但也要坚持不然就白费了

步骤8/9

直到搅到锅中无白色颗粒

最后一步

再用一个干净的容器盛好，凉后放冰箱里，吃时候拿出切片煎来吃！

将红薯豆腐切成小块，大小随意

步骤2

锅中加一碗水，加适量盐

步骤3

将切好的红薯豆腐放入锅中

步骤4

加适量黄豆酱，翻拌均匀

步骤5

开中小火煮，煮至水快干时，关火盛出装盘，撒上大蒜碎即可

红薯条怎么做下饭？

食材清单：

猪肉适量 、 红薯条适量 、 酱油1勺，姜末适量，葱末适量，胡椒粉适量，盐适量，油适量

烹饪步骤：

步骤1.将红薯条用开水泡软

步骤2.猪肉剁成末，生姜切成末

步骤3.热锅，入油加热，倒入肉和生姜肉，炒至肉变白时加入少量酱油

步骤4.倒入粉条翻炒

步骤5.炒至粉条略有些粘锅时，加入适量冷水，盖上锅盖，煮开

步骤6.加入适量盐，胡椒粉，味精，葱花。关火，出锅即可。

到此，以上就是小编对于地瓜条怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于地瓜条怎么做的4点解答对大家有用。