宜昌特色美食_宜昌最好吃的餐馆排名

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于郑信科美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍郑信科美食的解答，让我们一起看看吧。

• 1、宜昌特色美食？
• 2、宜昌最好吃的餐馆排名？
• 3、宜昌步行街小吃？

宜昌特色美食？

凉虾

宜昌的特色美食之一就是凉虾。凉虾是用大米制浆煮熟，用漏勺漏入凉水盆中而成。它的特点是滑糯清爽，柔软清甜，被称为“凉虾”。夏天喝凉虾可以解暑，加上红糖水或蜂蜜水更加美味。郑信记凉虾是宜昌的国民饮料，深受80后和90后喜爱。它的口感一绝，从住小单间摆路边摊到现在散布在宜昌中心城区的5家店面。

萝卜饺子

萝卜饺子是宜昌传统小吃之一，以油炸食品为特点。萝卜切成丝后拌上调料，再放入特制的铁勺中，最后下油锅炸至金黄色。外酥内软、辣而不刺，味鲜可口。萝卜饺子是宜昌独一无二的本地特产，每到秋冬季节，街头小巷都会有很多卖萝卜饺子的摊子。制作工艺精细，口感酥脆，一个就能管饱。

宜昌最好吃的餐馆排名？

1、 放翁酒家

建造在三游洞山崖边的景观酒家，看得见对面蹦极娱乐的现场“直播”，做的是宜昌美食，这里的白汤肥鱼非常鲜美，但是价位比较昂贵，据说是长江野生捕捞的新鲜鱼儿。餐厅的人气很足，一到晚餐时间，几乎满座，预先订位比较合适。

2、 沙龙宴

沙龙宴的这家分店地理位置极佳，就在热闹的夷陵广场对面，客流量大，生意非常不错。这里经营湖北菜，分量挺足，味道不太重，不爱吃辣的食客也可以尝试。肥厚的江鱼和特色铁板土豆很有人气，红汤年糕做法独特，视为餐后甜品非常合适。

3、郑信记凉虾

要问炎炎夏日，在宜昌吃点什么最爽快，莫非凉虾了，凉虾看似虾仁的形状，其实是大米熬浆做成，配入红糖水，香甜软嫩，入口冰凉。郑信记是宜昌做凉虾的一块金招牌，满满一杯凉虾爽滑给力，3元左右的价格实属公道，更有桂花冰糖味、酸梅汤味、蜂蜜味等多味可选。

4、燕莎大酒店

这家餐馆的旅游团客人比较多，现场可能会有点混乱，但是环境装饰和菜肴味道却挺让人满意。经营当地特色风味，全鱼宴华丽美味，有长江肥鱼汤、松鼠桂鱼、溜鱼丸等方式烹饪江鲜，丰盛而实在，非常适合家庭聚会或者朋友聚餐。

5、山野大酒店

山野大酒店位于三峡游客中心内，专门经营当地的特色料理，以地道的宜昌家常菜为主，价格实惠，性价比挺高。你可以在这里尝到鲜嫩的白汤肥鱼，鱼汤熬的浓稠，吃口却很清淡，建议最后食用，不然再吃别的佳肴可就没味道咯。

6、红星酒楼

在宜昌开了十几年的热门老店，生意一直很好，福寿螺是招牌菜，口味麻辣，个儿大新鲜，非常下饭。红烧江鲶味道挺鲜，鱼皮还很糯，相对不太重口味，也是点击率挺高的菜。

宜昌步行街小吃？

1、朱哥板栗，在逛步行街的时候，就看到很多商铺在卖板栗，其中一个叫朱哥板栗的门口前排满了长队。

　　2、小汤包，在一个巷子里面，名字我确实忘记了，我点的羊肉和虾球，灌一点的酱料那味道别提多美味了，注意我是中午去吃的，所以不确定晚上还会不会营业。

　　3、郑信记凉虾，这算是老字号了，夏天喝挺适合的，解渴解凉解辣。这家味道正好，更适合我的口感，凉虾软糯，量超足，性价比高~

　　4、金灿香炕土豆，就在解放路小巷门口，小摊位前总是围满了人~土豆被炸至焦黄，加上自制辣油，酸萝卜，节节根，香菜，拌匀了捞出，外酥里软，味道口感超赞，正好一口一个!记得吹一吹在吃哦～

　　5、魔鬼小黄鱼，微辣、中辣、重辣、变态辣，基本中辣就差不多了，小黄鱼被烤的很焦香，内质超嫩，对于喜欢辣的宝来说，应该是辣的过瘾，辣的好吃!

　　6、重庆袁姐第一家萝卜饺子，萝卜饺子其实不是真的饺子，是长得比较像大型饺子的炸物，我还喜欢油炸烧烤食品!萝卜配酥脆外皮儿，一口下去，嘎嘣脆!咸香爽口!

　　7、谭鸭血火锅、袁老四火锅都还可以，中规中矩的火锅餐饮

　　8、煎包浆豆腐、味道一般吧，个人口味不一样

　　9、老麻抄手，抄手有鲜肉和虾仁味的，分为小中大碗，还有多样麻度选择~鲜肉馅料十足，虾仁馅有整颗虾，每个抄手都超大个，并且入味!吃过一次就会爱上了这个味道!够味

到此，以上就是小编对于郑信科美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于郑信科美食的3点解答对大家有用。