关于做菜的汉字，你知道的有哪些_与烹饪有关的偏旁

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美食烹调的字的问题，于是小编就整理了4个相关介绍美食烹调的字的解答，让我们一起看看吧。

• 1、关于做菜的汉字，你知道的有哪些？
• 2、与烹饪有关的偏旁？
• 3、求两个字的烹饪名词，如红烧、清炖、麻辣？
• 4、代表锅的字是什么？

关于做菜的汉字，你知道的有哪些？

关于做菜的汉字是最多的。

蒸、煮、煎、熬，滚、汆、涮、煲、烫、炙、卤、酱、风、腊、熏、糟、醉，酿... 还有那一系列火字旁的汉字：炒、炝、炊、烧、爆、炸、灼、焗、焖、炆、烩、熘、焯、煨、烘、炖、煸、烤。

与烹饪有关的偏旁？

火字旁，比如：

烧：烧烤、烧菜、红烧

烤：烤箱、烤鸭、烤馍、烤冷面、烤肠

烘：烘烤、烘焙、烘干

炒：炝炒、爆炒

炸：炸薯条、炸鸡、炸酱面

四点水，比如：

蒸：蒸笼、蒸煮、蒸汽、蒸鱼、蒸饭

煮：水煮、煮饭、煮水、煮粥、煮面

熬：熬制、熬汤、熬粥

烹：烹煮、烹调、烹茶

煎：煎炸、煎饺、煎鸡蛋、煎饼果子、煎包

求两个字的烹饪名词，如红烧、清炖、麻辣？

红烧，清蒸，爆炒。干锅。

白灼，生煎，生腌，水煮，慢炖，凉拌，辣炒。

醋溜，油炸，烟熏，盐焗，黄焖，生滚，干煸，焖炖，汆烫，生煎，醋溜，糖炒，干煸，干炸，酱焖，煎焖，生焗。

代表锅的字是什么？

代表锅的字是“炊”，它是一个汉字中十分常见的部首之一，“火”字与“卒”字组成了“炊”字。炊是指用火烹制饭菜，是烹调的基本工具。锅作为烹调工具，早在先秦时期就已经出现了。中国古代的饮食文化历史悠久，锅作为其中的主要工具，对于中国饮食文化的发展贡献巨大。现代社会，锅已经成为了我们餐桌上不可缺少的器具，从家庭到餐馆，从街头小吃到豪华宴席，锅都扮演着重要的角色。

锅在古代叫釜,曹植《七步诗》：煮豆燃豆萁,豆在釜中泣.

成语有破釜沉舟,出自《史记·项羽本纪》,项羽跟秦兵打仗,过河后把釜(锅)都打破,船都弄沉,表示决不后退.比喻决心战斗到底.

到此，以上就是小编对于美食烹调的字的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食烹调的字的4点解答对大家有用。