红苕是什么?1、红苕,即是我们平常所说的番薯,别称还有甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、白薯、阿鹅、萌番薯。关于红苕是什么的问题,小编为你整理了下面的详细答案:
红苕和红薯没有什么区别,两者属于同一种东西,红薯也称红苕、番薯等,只因地区不同而叫法不同。
红薯形状不一,通常为细长型,两端细窄,中间饱满。红薯的表皮比较薄,一般为紫红色或浅粉色,其果肉则为黄色、橙色或白色,煮熟后其果肉颜色则更深。
红薯对生长环境要求较低,容易种植,在我国各地均有生产。红薯味道甘甜,香甜湿软,为粉粉糯糯的口感。
其吃法也比较多样,可以蒸着吃、烤着吃,也可以制成各种面点或糖水。红薯也具有较高的营养价值,深受各类人群喜爱。
1、红苕,即是我们平常所说的番薯,别称还有甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、白薯、阿鹅、萌番薯。
一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。
2、番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培,中国大多数地区普遍栽培。
番薯是一种高产而适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活关系密切。