果蔬混合干果脆怎么做,果蔬脆美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于果蔬脆美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍果蔬脆美食的解答，让我们一起看看吧。

• 1、空气炸锅果蔬脆的做法？
• 2、果蔬混合干果脆怎么做？
• 3、果蔬脆怎么做？

空气炸锅果蔬脆的做法？

1.

橙子1个、苹果1个、蜂蜜1勺 。

2.

把苹果,橙子清洗干净,切片待用。

3.

分别放到漏盘里面铺平(没有的,可以直接放到筐头,竹筐里面)。

4.

同上面一样,铺平,在太阳下,暴晒2天左右(水果有些缩水,卷起就好了)。

5.

放入空气炸锅中(没有空气炸锅的用烤箱一样的)。

6.

时间:35分钟,温度:100℃,中间翻转几次,水果两面都要烤(低温烘培,因为之前已经暴晒过,水果里面的水分基本没有了,所以烘培时间少,能快速出锅)。

果蔬混合干果脆怎么做？

1、首先将果蔬泥，糖，面粉搅拌均匀静置10分钟待用；

2、将调好的果蔬糊装进裱花袋，剪开一个小口均匀的挤在蛋卷机上个子不要太大；

3、火龙果高温变色，所以温度不能超过150℃，刚刚打开蛋卷机时候不是脆的，用架子夹加下来放在烤网上一会就变脆了

4、温度控制好火龙果脆完全没有色差，跟刚刚切开的火龙果颜色一模一样；

5、做好的果蔬脆可以装上包装。当然，也可以用别的水果为例，比如苹果，香蕉等，这样就可以做各种各样的果蔬脆了。

材料：

- 2杯混合干果（例如葡萄干、蔓越莓、蓝莓、杏仁、核桃等）

- 1杯燕麦片

- 1/2杯蜂蜜或枫糖浆

- 1/4杯椰子油或橄榄油

- 1/2茶匙香草精

- 1/2茶匙肉桂粉

- 少许盐

步骤：

1. 预热烤箱至摄氏180度（华氏350度）。

2. 在一个大碗中，将混合干果、燕麦片和少许盐混合在一起。

3. 在另一个小碗中，将蜂蜜或枫糖浆、椰子油或橄榄油、香草精和肉桂粉混合

果蔬脆怎么做？

食材及方法:

地瓜1个、马铃薯1个、牛蒡约20cm一根、海苔芥末风味调味料适量、沙拉油 适量。

方法:

1.首先要将事先准备好的地瓜、马铃薯、牛蒡等食材去皮，随即将它们切成薄片状，将牛蒡用刨刀刨成一个个的薄片，放置好备用。

2、然后再将准备好的地瓜和马铃薯泡水，待去除淀粉后，一定要沥干水份。牛蒡则需要加少许米醋，放置在水中防止其发生氧化变色。静置大约十分钟后倒去醋水，并用清水冲洗干净。

3、在将地瓜、马铃薯、牛蒡彻底沥干水份以后，再用厨房纸巾吸去多余的水份，直至无水滴出。然后将地瓜片与马铃薯的拨片上，刷上少少的沙拉油。等待烘焙。

4、最后把烤盘铺上烘焙纸，将准备好的地瓜、马铃薯、牛蒡片放在烤盘上，排放整齐。待烤箱预热到160度后，烤约10~15分钟，直至表面呈金黄色，再翻面续烤约10分钟，至地瓜与马铃薯烤干至喜爱的口感后取出，均匀洒上海苔芥末风味料即完成。

将果蔬泥、面粉、糖、黑芝麻混合搅拌均匀，静置10分钟。

用蛋卷机挤出6-7个果蔬脆。

火龙果高温变色难掌握，风一吹几秒钟就脆了。

控制好火候，颜色会很美。

香蕉脆片的做法：

1、首先将准备好的香蕉去皮，切成片状，放在锡纸烤盘上；

2、把准备好的白砂糖均匀的撒在香蕉片上；

3、将香蕉片放在烤箱中层，烤30分钟左右之后，移到上层烤5分钟上色就可以了。



紫薯脆片的做法：

1、将准备好的紫薯清洗干净之后去皮，切成薄片；

2、用厨房纸包裹，按压挤出水分，之后铺在盘子上；

3、将紫薯片放入微波炉加热1分钟，取出之后再均匀的涂抹上蜂蜜加热1分钟就可以了。

苹果脆片的做法：

1、将苹果清洗干净之后去掉果核，切成薄片；

2、然后将其浸泡在水中，在水里放入少量的柠檬汁为防止氧化；

3、之后将苹果片铺在油纸上，放入烤箱中大约40分钟左右就可以了。

到此，以上就是小编对于果蔬脆美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于果蔬脆美食的3点解答对大家有用。