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素拌菜的做法

  1、准备好食材。

  2、干腐竹水煮5分钟。

  3、小葱切碎。

  4、发好的木耳用刀拦几下,整朵木耳太大。

  5、胡萝卜切花片。

  6、锅内烧水把胡萝卜绰一下。

  7、腐竹切段后,胡萝卜木耳葱花全部放入盆内,加入盐、醋、麻油、少许的糖,味精翻拌均匀入味。

  8、撒点香菜。