每个国家在国际上的招牌菜是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于全球财富美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍全球财富美食的解答，让我们一起看看吧。

每个国家在国际上的招牌菜是什么？

法国鹅肝，蜗牛，俄罗斯罗宋汤，英国布丁，西冷牛排，意大利面，空心粉，牛腱子饭，印度咖喱粉，土耳其烤肉，韩国炸鸡，中国的就太多了，但是我觉得饺子，包子，烤鸭应该能代表我们国家

世界上共有200多个国家，按国家介绍估计讲不完，不过相近地区国家的菜其实是有一样的渊源的。

世界三大菜系：

（中国、朝鲜、韩国、日本、东南亚一些国家，以中餐为代表。）

（欧洲、美洲、大洋洲，以西餐为主题。）

（又称++菜系，包括西亚、南亚、非洲等。）

法 国

“法国是世界的美食之都，大厨师的地位等同于富豪名流，备受尊崇；五星级餐厅傲视群伦，是的谈论焦点、观光客的话题。

鹅肝

作为法国三大美食之一的鹅肝，被人称为“美味之王”。鹅肝除了鲜嫩的口感，滋补功效也很好，一度是专供法国贵族食用的菜肴。

在品尝煎鹅肝时最适合搭配甜酒煮成的酱汁，或加入无花果干一起煎，鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起，吃起来别有一番滋味。

生蚝

法国生蚝，被誉为全球口味最丰富的蚝，不仅因为味道鲜美，也因为它能吃出“前中后”韵味、讲究after-taste，如同红酒般需要欣赏。

此外，法国人讲究生吃。吃时不加任何调料，只淋几滴柠檬，便可放心享受爽嫩可口、原汁原味的法国生蚝。

马卡龙

作为法国必尝的甜点，马卡龙有着酥松的外皮和柔滑的内里，被誉为“少女的酥胸”。

顶级马卡龙入口即化，上下两片脆饼表皮要松脆，中间的夹心要浓密、松软、口感轻盈，黏而不粘牙。

德 国

“作为一个大口喝酒、大块吃肉的战斗民族，德国美食非常具有民族特色。肉类占据日常饮食很大比例，还有一些附加美食应运而生，为他们提供身体能量的同时，体贴他们的味蕾。

脆皮猪肘

一口咬下去，感受满嘴的鲜香滑腻，外皮香脆、肉质细腻、筋肉分明，这就是德国超级有名的脆皮猪肘。

脆皮猪肘这个菜极具地方色彩，是典型的巴州农庄食物，分量多油性重，不是每个人都能接受的。不过假如你到了慕尼黑的啤酒节上，不喝一杯小麦啤酒，不尝一口脆皮猪肘，实在太可惜喽~

法兰克福肠

德国的肉制品种类繁多，光香肠就有一百多种。除了巴伐利亚白香肠之外，法兰克福肠也很受欢迎。

法兰克福肠，也叫“热狗”。最早的法兰克福肠是用瘦猪肉、培根和肥肉混成糊状盐渍后烟熏而成。而如今，法兰克福肠的用料多变，味道也更加丰富了。

德国咸猪手

德国咸猪手，也被叫做德国猪脚，选用的是脂肪较多的猪后小腿，经过腌制、水煮、火烤等多到程序制成。皮韧，肉肥而不腻，美味非常。

不过在德国，地域不同、猪脚的口味也有一定差距，而餐厅所提供较多的是炭烤猪脚、烟熏猪脚等。

希 腊

“希腊美食属于典型的地中海风格，广泛使用橄榄油、蔬菜、香草、谷物，以及酒、鱼，各种肉类，包括家禽，兔和猪等。希腊人认为热菜对不利，冷菜才更容易被消化。

穆萨嘎

这道菜翻译成中文是“希腊肉酱芝士茄子饼”，是希腊著名的烘烤菜。将碎羊肉、茄子、土豆和番茄层层叠放，再垒上一层香喷喷的派皮和奶酪，放入烤箱即可。

出烤箱时，那香味真能让人垂涎三尺。大概世界上各地的美食都有相通之处，希腊人会把这东西夹在面包里吃，颇有几分陕西肉夹馍的感觉。

Horiatiki

这是在希腊各处都能吃到的沙拉，食材因季节而异。

大多数希腊沙拉都会用到西红柿、黄瓜、洋葱和腌制的橄榄，另外还有一片Feat白奶酪，再配上孜然和橄榄油，最是开胃。

皮塔饼

这个叫皮塔饼的东西是非常有趣的一种面包，广泛流行于地中海区域，希腊人对此也是爱不释手。

饼在烤的时候中间留下了一个鼓起的洞，像一个口袋，所以又叫做“口袋面包”。口袋里面可以装鸡肉、火腿、西红柿等，爱吃什么就放什么！

西班牙

“都说“住在法国，行在美国，吃在西班牙”。西班牙人性子慢是出了名的，也许正因为这样，他们在吃食上的研究才更加精致而细腻！

西班牙海鲜饭

作为西餐三大名菜之一，西班牙海鲜饭的名头可是响当当的。

西班牙海鲜饭的颜色源于藏红花，它赋予了Paella金灿灿的招牌色泽，还带来了难以言喻的香气。真正的西班牙海鲜饭的饭粒是夹生的，在西班牙全熟的海鲜饭会被退货哦~

伊比利亚火腿

西班牙生火腿号称是全世界最好吃的火腿，伊比利亚火腿则是其中的佼佼者，属于顶级火腿。

它风味独特，可直接生吃，切成薄片后配西班牙的面包与红酒，绝对是超棒的美食体验。吃前一定要提前从冰箱里拿出来让油融化，否则会影响口味的。

世界上最昂贵的肉有哪些？

雪花散落般的油花，大理石样的纹理，日本人赐予它美妙绝伦的名字——霜降。说到这里，合格的吃货们一定已经明了今天的主题。在世界顶级的肉食料理中，日本和牛的地位是牢不可破的，无论是其奢华的味蕾享受还是高不可攀的价格都让人印象深刻，无愧于世界顶级美食之名。

什么是和牛？和牛（Wagyu），是以明治时代之前存在的日本原种牛为基础，和外来牛交配改良出来的以肉牛为主的家畜牛。和牛的肉质柔软细嫩、油脂丰厚，在日本被视为"国宝"，是世界公认的顶级牛肉。

这里需要提醒大家注意的是，从2001年起，中国政府就禁止进口日本牛肉，因此在中国所看到的所谓“和牛”基本上都是澳洲和牛或者极少数走私的高价货。欢迎加入厨影超级吃货群，畅谈美味，享受人生！更多精彩内容请关注微信公众号：厨影美食。虽然澳洲牛肉也被称为“和牛”，并且号称其血统与日本和牛极为接近，但是早在2007年日本农林水产省便已发布了明确的准则，规定只有在日本本土饲养生长的牛才可以被称为和牛。

日本和牛的崛起之路

虽然现在和牛在世界美食界都占据有极其重要的地位，但在明治维新以前，日本人是很少吃牛肉的，原因有以下几点：

1、出于保护农耕的目的，公元675年日本天武天皇颁布了“肉食禁止令”，即每年四月至九月间禁食牛马犬猿鸡等动物。

2、受当时佛教的传入和日本神道教的影响，崇尚茹素，认为牛肉是不洁之物，有身份的人都不屑于吃牛肉。

3、日本靠海，各类海产资源非常丰富，当时的饮食也喜爱鱼肉之类的清淡优雅的饮食，肉食在日本人食谱中所占的比例极低。

当时在日本售卖牛肉的店铺都是凤毛麟角，且都是最下等的店铺，只有破落户和穷学生是那里的常客。某些想吃肉的人，为了避人耳目，将鹿肉叫“红叶”，猪肉叫“牡丹”，鸡肉叫“柏树”，马肉叫“樱花”。至于牛肉，须把它视为“药膳”，才可以堂皇吃“补”。

牡丹鍋

直至1854年，美国人佩里的黑船敲开日本国门，明治政府开始把肉食作为改良日本人体质、文明开化的一个重要手段在社会上推行。1872年明治天皇带头挟了一筷子牛肉 ，食用牛肉才开始成为了风潮。欢迎加入厨影超级吃货群，畅谈美味，享受人生！更多精彩内容请关注微信公众号：厨影美食。同时“日本近代教育之父”福泽谕吉先生也是“食肉运动”的推行者，他先后在报纸上发表了『肉食之说』与『必须吃肉』两篇社论文章鼓吹吃肉的好处。由于这些名流权贵的大力推动，食用牛肉马上开始成为了一种新的社会风尚，与“富国强兵”、“文明开化”划上等号，各种牛肉料理店也如雨后春笋一般冒了出来。

纯种和牛，实为混血

肉食开禁以后，人们对牛肉的热爱达到了顶峰，仅1879年一年，日本人就吃掉了3万余头牛。日本原本用于耕作和交通运输的牛并不是肉牛，虽然有独特的霜降特征，但体格小，产肉少，日本本土的牛资源渐渐开始供不应求。为了提高牛肉产量，日本政府开始鼓励引进外国的优秀牛种与本国牛进行杂交，最终得到了体格大、产肉量高，饲养周期短并且霜降明显的优质肉牛。「和牛」的说法就是这时候诞生的，是为了与外来牛种进行区分。

但是杂交过度的后果是原产牛的霜降基因也被逐渐稀释，日本政府发现这一苗头后赶紧采取措施。经过对各牛种进行系统整理，最终于上世纪五十年代，确立了【黑毛和牛】、【褐毛和牛】、【短角和牛】和【无角和牛】四个品种为【和牛】。此后，这些和牛被严格禁止与外来的牛种杂交，以保证其血统的纯正。2007年日本农林水产省进一步发表声明，规定只有在日本本土生长的这四个品种的牛才能叫做【和牛】。在日本境内生长的其它品种的杂交牛通常称为日本国产牛。

到此，以上就是小编对于全球财富美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于全球财富美食的2点解答对大家有用。