芋头过敏怎么办才会不痒

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芋头过敏怎么办的问题，于是小编就整理了2个相关介绍芋头过敏怎么办的解答，让我们一起看看吧。

洗过芋头后手痒难忍怎么办

洗过芋头后手痒难忍避免再次接触芋头，然后再使用一些抗过敏的药膏进行涂抹，如果出现了较为明显的炎症变化，就需要去口服一些糖皮质激素来进行配合治疗，同时需要口服第二代的抗过敏药物。

芋艿怎么做好吃，过敏削皮难怎么办

很多人喜欢吃芋艿，但是过敏手痒难耐，削皮也很麻烦，教你一招不要削，自动脱皮。

芋艿碱性食品，平时有打酸嗝、胃疼、胃酸过多的人可以经常吃一些芋头芋艿。它含有丰富的蛋白质、钙、铁、钾、镁、磷、维生素C、B族维生素、 皂角甙等多种营养成分。

叶子就是特别怕它，一定要避免粘液接触到皮肤，很多人说戴手套，但芋艿比较小，又有黏液，所以戴手套削起来也很麻烦。还有一个办法就是把它先蒸一下，不用削皮刀，也不用戴手套，轻轻一捏，皮就会很轻易一大片剥出来了，而且还可以缩短后面的烹饪时间。

很多人喜欢吃芋艿，但是过敏手痒难耐，削皮也很麻烦，教你一招不要削，自动脱皮。

芋艿碱性食品，平时有打酸嗝、胃疼、胃酸过多的人可以经常吃一些芋头芋艿。它含有丰富的蛋白质、钙、铁、钾、镁、磷、维生素C、B族维生素、 皂角甙等多种营养成分。

叶子就是特别怕它，一定要避免粘液接触到皮肤，很多人说戴手套，但芋艿比较小，又有黏液，所以戴手套削起来也很麻烦。还有一个办法就是把它先蒸一下，不用削皮刀，也不用戴手套，轻轻一捏，皮就会很轻易一大片剥出来了，而且还可以缩短后面的烹饪时间。

下面介绍一道： 【香菇腊肠蒸芋艿】

【材料】： 香菇三四朵，腊肠一根，芋艿500克，生抽酱油适量，油适量，白糖一小勺

【制作步骤】：

1.芋艿洗干净，放入蒸锅里蒸15分钟，蒸好晾到不烫手就可以剥皮了。

2.香菇提前泡发切碎，腊肠切碎，炒香。

3.把炒好的香菇腊肠丁放在芋艿上面，撒上一小勺白糖，再蒸15分钟。

4.蒸好取出淋上生抽酱油，再撒上一些葱花。

大家好，我是原创星玥奇迹很高兴跟大家分享美食，说到芋艿大家都不陌生可以说是味美又营养特别是对胃不好的朋友，芋艿可以补益脾胃增强胃的消化功能！那么今天就大家分享下如何处理芋艿跟如何做我们重庆的美味芋艿鸡吧！可能没怎么接触过芋艿的人会出现皮肤过敏或奇痒难忍，所以我建议大家处理芋艿的时候可以戴双胶手套用铁丝球刷洗，如果没戴手套手碰了很痒怎么办！马上用白醋抹在手上就会好很多，好了接下来我们进入主题如何做《芋艿鸡》

1首先我们要准备食材，鸡肉500克，芋艿500克，八角2个，香叶3片，姜片，花椒，干辣椒，生抽，老抽，白糖，郫县豆瓣酱，胡椒粉，料酒，油，盐，小葱

2把鸡肉洗净剁成小块加入少许盐，胡椒粉，料酒用手多抓几下腌制10分钟

3锅里烧油把腌好的鸡肉倒入锅中大火翻炒大约1分钟吧！改小火放姜片，八角，香叶，花椒，辣椒继续翻炒，把大料炒香后放一勺郫县豆瓣酱继续翻炒，炒出红油后放入少许老抽，生抽，白糖改大火加水淹过鸡肉放入少许盐加锅盖烧开后改小火烧15分钟把芋艿放入一起烧，烧熟后放入少许鸡精，味精调味出锅，撒上葱花美味即成！

本期导读：芋艿怎么做好吃？过敏削皮难怎么办？一个小妙招，几个步骤，教你做出营养美味的芋艿，既好看又好吃，并且能很好地避免手痒。

大家好！我是【醉美食坊】中的梅子，很高兴为你解答问题，欢迎你的关注。

给芋头或山药类去皮时，一不小心就造成手部皮肤过敏而痒痒，这是绝大多数人都遇到的事情，属于正常现象不要紧张，我们可以通过有效的方法来解决。

给芋艿削皮时，如何避免手部皮肤过敏造成痒痒？削皮难怎么办？

1、在赶时间的情况下，我们可以带上超薄的手套给芋艿去皮、清洗和切块，但是在脱下手套时要格外小心，不要让皮肤接触手套上的水分，不然还是会造成皮肤痒痒。

2、由于芋艿的个子比较小，带手套削皮不方便，在有时间的情况下，我们可以将洗干净的芋艿放在水中蒸或煮10到15分钟，拿出来过一下凉水，再用手指一捏，芋艿皮就轻轻脱掉了，这是我常用的小妙招，学会这个方法，剥芋皮时手部就不再痒痒了，您学会了吗？

1、手痒时，可以将双手放在炉火上烘一下，手痒的状况可以得到减轻。

2、手痒时，还可以在清水中加入几滴食醋搅拌均匀，再用来洗手可以减轻状况。

3、我通常用到的方法是将手清洗干净后抹干水份，再用清凉油或风油精来涂抹，瞬时感到非常舒服。

芋艿除了拿来水煮，也可以在炒香后，用来熬芋头饭，或做成糖醋芋艿，也可以搭配五花肉、鸡肉等油润性的肉类做成美味，现在我将自己最喜欢的芋艿烧鸡分享给你，希望也适合你！

—芋艿烧鸡的家常做法 —

准备材料：鸡500克，芋艿500克，豆瓣酱、姜蒜片、桂皮、八角、干辣椒、白糖、生抽、老抽，青椒、葱花各适量。

制作过程：

第一步：将准备好的鸡肉放在案板上切成块（边切边将鸡肉上的肥油摘下来备用），再放在清水中清洗，将鸡肉中的血水清洗干净，然后捞出来沥干水分装盘备用。

第二步：将准备好的鸡油放在锅中炸出油，放入蒜片、姜片和葱段爆炒出香味，再加入一勺豆瓣酱炒出红油，然后倒入鸡块翻炒，再加入桂皮、八角和干辣椒继续翻炒，把香料炒出香味来，最后加入适量白糖和生抽提鲜，少许老抽上色，翻炒均匀。

第三步：倒入适量清水没过鸡块，再加入适量的食盐，大火烧开后盖上盖子小火炖二十分钟。

将芋艿去皮，清洗干净后切成滚刀块，时间到后，再将切好的芋头倒入锅中翻拌一下，盖上盖子小火再炖15分钟。

第四步：时间到，打开锅盖，用筷子夹一下芋头，能将芋头夹碎就可以，现在大火收汁，汤汁变得浓稠时加入青椒翻炒断生，最后放入葱花点缀一下就可以出锅了。

这样一道鸡肉鲜香，芋头软糯入味的芋艿烧鸡就做好了，超级美味下饭，你学会了吗？还有不明白的地方欢迎留言。

以上就是我为你作出的详细解答，如果你觉得看完这篇文章对你有所帮助，请点赞、留言、转发或关注【醉美食坊】，我会用心为你解答和分享更多美食的做法和小妙招，我们下期见！

到此，以上就是小编对于芋头过敏怎么办的问题就介绍到这了，希望介绍关于芋头过敏怎么办的2点解答对大家有用。