河南临颍炝锅烩面的正宗做法，临颍美食面

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临颍美食面的问题，于是小编就整理了4个相关介绍临颍美食面的解答，让我们一起看看吧。

河南临颍炝锅烩面的正宗做法？

1、准备一小把香菜进行洗干净，然后切成小段，吃的时候撒在面上面哦，放着备用；

2、取新鲜的青菜进行择菜，然后清洗干净，清洗干净后放入盆中进行备用；

3、开灶生火，等锅热后进行加入食用油，油热后放入辣椒炝味；如果有肉的话炝锅下肉；

4、然后把青菜放入锅内进行爆炒一两下，然后翻炒加入适量的食盐和佐料等；后把青菜盛出来放入碗内

5、这是倒入煮好的汤，没有高汤一般的热水也可以，等锅内水沸腾之后进行下烩面；

6、这时把拉好的烩面片，慢慢的逐个把烩面片放入锅内；

临颍热干面做法？

主料

热干面适量

辅料

小葱适量

萝卜干适量

肉末适量

芽菜适量

腌香椿适量

配料

芝麻酱适量

辣椒油适量

花椒油适量

鸡汤适量

酱油适量

1. 热干面。这边的热干面绝对和外面的不同，改变的真是面目全非了。不知道还能不能称为“热干面”。

2. 萝卜干。我最喜欢的川味萝卜干，特能吃出四川滋味。

3. 香浓的芝麻酱，让热干面的口感和口味提升不少。

4. 腌香椿。我是按照自己家里有的小菜，拿来拌面的。

5. 提前做好的芽菜肉末，吃面吃饭随时都可以拿来拌。

6. 将热干面提前放温水里泡软备用。

7. 将萝卜干切成小粒。

8. 将泡好的热干面放入开水里煮。

9. 取小碗，放入芝麻酱和调味料，拌匀备用。

10. 将煮好的热干面甩干水分，放入盘子里，用花椒油拌一下，免得粘连。

11. 将喜欢吃的小菜，拌入面中。

12. 调味均匀，即可食用。

许昌哪有好吃的烩面？

烩面，我的最爱！！以至于我儿子也喜欢吃烩面！！说几个好吃的烩面，大家共同品尝！！1、许昌丈地的-小柳树，他家的汤好面好！以下是长葛市的，2、长葛长社路西头，老铁烩面！3、八一路的世杰烩面，他家是一碗一锅，单下的烩面，特点，汤油有点大，不喜欢的要交代老板，少要油！4、新华路，高筋烩面！我吃着有点淡，我儿子觉得还好！5、八七路，东头，火车站货场，手工烩面，才开一年，味道也不错！！6、长葛火车站老街烩面，这个好久没去吃过了，汤可以！7、石固，抹布烩面，很难找，面是自己和面，自己做的面丕！

隆重推荐，8、河南省驻马店泌阳县二铺乡的，烩面！一个字带劲！！

要说许昌哪有好吃的烩面，这个问题难不倒我，据我本人所知道的在许昌市魏都区五一路中段许昌三高向北约一百米路西的同盛烩面，是一家老字号烩面，起码经营时间有二十多年了吧。每到中午人超多，另外许昌还有开连锁店的从前老烩面等等。

许昌的好吃烩面在五一路与帝豪路交叉口向北50米路西同盛烩面，光明路妇幼保健院对面路南光明路老烩面，延安路与许由路交叉口向北30米路西郑州烩面，解放路与许继大道交叉口向南50米路东红双喜烩面味道很棒，很满意，有需要的大家可以尝一下。

漯河名吃？

杨记驴肉，马家咖喱砂锅面，

月蒸肉，郑军老字号回锅肉，

北舞渡胡辣汤，双汇火腿肠，

临颖五香牛肉，老婆烧鸡，杠子馍，

侯集肘子，芝麻叶豆腐脑，

粉浆面条，老黑烤面筋，卫龙辣条，

郾城豆腐盒，

到此，以上就是小编对于临颍美食面的问题就介绍到这了，希望介绍关于临颍美食面的4点解答对大家有用。