土豆用什么方法贮存时间长

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于土豆怎么保鲜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍土豆怎么保鲜的解答，让我们一起看看吧。

土豆用什么方法贮存时间长？

如何让土豆保存的时间长呢？

第一步：将买回家的土豆擦掉表面的泥土，晾两天。（土豆买回来不要用水洗，洗了之后就容易坏了，但是要用一个纸巾或者布将它表面的泥土擦一下。放到阴凉通风的地方晾一下是将土豆表面的水分蒸发掉一些，这样土豆保存的时间才会长。）

第二步：将有些烂的，或者是磕破皮的土豆挑出来放到一个筐里面，以后要吃土豆的时候就先吃这些，因为这样的土豆是放不了太长时间的，要先吃掉。

第三步：土豆挑好了之后用保鲜膜将它们都包裹起来。

第四步：找一个大黑塑料袋，将包上保鲜膜的土豆放里面包裹好，让塑料袋完全包裹上土豆，不留一点空隙。

五步：将包好的土豆放到阴凉通风的位置，尽量不要让它靠近温度太高的地方，防止过高的温度让土豆和保鲜膜之间形成水蒸气，也不要放到太低温的地方，那样土豆的存储寿命也会减少。

各位朋友们，你们平时都是怎么保存土豆的呢，又是如何让它不发芽、不坏掉的呢，如果有自己新奇的方法欢迎留言给我，如果没有也可以将这个方法保存和分享给更多人。

对于土豆的保存，在农村里面有一种最好的方法，那就是在“土窖”里面，这个在甘肃定西、平凉、庆阳等地的农村，陕西、宁夏等省的农村里面采用的都是这样的方法。也就是我们家里面所说的“窖洋芋”。

保存土豆时间长的方法，总得概括，就是“温度低、湿度潮、做好分类、平时检查、经常做着吃”。

因此我就按照这句话，来给大家说说我们甘肃平凉农村那边到底是如何长时间来保存土豆（洋芋、马铃薯）的。

1、低温潮湿的环境，这在我们当地每家每户所挖出来的“土窖”是最合适不过的了，这在我们当地是必须有的“农具”。而地窖可以给储存到里面的土豆给予一个很好湿度的支撑，不会出现表面干瘪的土豆。

在土窖里面不单单只是保存土豆，还可以保存苹果、萝卜、大白菜等这些在我们那边冬季需要的蔬菜和主食。而土窖又是很好的低温潮湿的环境，对于土豆的保鲜是非常好的。

大家必须要知道土豆的一个“特性”，那就是“怕晒”，因为这土豆一晒“就会发麻”，并且表皮看上去是有浅绿色的，用我们老家说就是“洋芋青了”。

2、做好分类，在这点上面还有一个基础那就是一定要快，一定要尽可能的避免挖出来的土豆被太阳晒、北风吹，以最短的时间分好类，并且把该保存进土窖里面的一定要在最快的时间里面保存进去。

按照我家每年秋后挖洋芋的分类来看，一共有4类，第一类是最小的，直接装进尿素袋子，做“土豆粉条”；第二类是偏小的，直接装好卖掉；第三类是中等偏上的，留作来年的种子；最后一类是最好最大的，留作平时家里面吃的土豆。

到此，以上就是小编对于土豆怎么保鲜的问题就介绍到这了，希望介绍关于土豆怎么保鲜的1点解答对大家有用。