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你读过最猖狂的一句古诗是什么

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于中华美食导语的问题,于是小编就整理了2个相关介绍中华美食导语的解答,让我们一起看看吧。

文学作品或历史文化上提到的哪种美食,让你一直想吃到?

导语:战国时期便有语云: “食色,性也”,可见我国爱美食的天性是自古就有的,在历史长河里、文学作品中有不少美食的记载,今天我便同大家分享几款。

只存于陶庵梦忆中的“兰雪茶”:明代饮品的当红爆款

明代的张岱痴迷茶事,一是精于鉴水,二是精制茶。在他的家乡有一种名叫“日铸雪芽”的茶,此茶在宋代便被选为贡品,有“越州日铸茶,江南第一”的美誉。但到了明代,安徽的松萝茶后来居上日将“日铸雪芽”压了下去,张岱不甘“日铸雪芽”的没落,就招募手法高明的制茶人到日铸与他一道改进日铸雪芽,他们用松萝茶的制作方法,提升雪芽的品质,经过诸多技艺的处理,再在茶叶里加进茉莉进行炒制,制出的雪芽茶汤“色泽如竹笋初剥,淡绿均匀;又如轩窗薄纸透出的黎明曙色;将茶汤倾倒入盏,犹如枝枝素兰与雪涛一同倾泻而下”。“日铸雪芽”由此名为“兰雪茶”,不久后“兰雪茶”于茶市称雄,饮茶者把品兰雪茶视为一种身份和时尚。今天兰雪茶的炒制技艺已经失传,想要一品“兰雪”已是不大可能了。

“兰雪茶”的记载:

日铸者,越王铸剑地也。茶味棱棱,有金石之气。欧阳永叔曰: “两浙之茶,日铸第一。”王龟龄曰: “龙山瑞草,日铸雪芽。”日铸名起此。京师茶客,有茶则至,意不在雪芽也。而雪芽利之,一如京茶式,不敢独异。

三峨叔知松萝焙法,取瑞草试之,香扑冽。余曰: “瑞草固佳,汉武帝食露盘,无补多欲;日铸茶薮, ‘牛虽瘠愤于豚上’也。”遂募歙人入日铸。扚法、掐法、挪法、撒法、扇法、炒法、焙法、藏法,一如松萝。他泉瀹之,香气不出,煮禊泉,投以小罐,则香太浓郁。杂入茉莉,再三较量,用敞口瓷瓯淡放之,候其冷;以旋滚汤冲泻之,色如竹箨方解,绿粉初匀;又如山窗初曙,透纸黎光。取清妃白,倾向素瓷,真如百茎素兰同雪涛并泻也。雪芽得其色矣,未得其气,余戏呼之“兰雪”。

四五年后, “兰雪茶”一哄如市焉。越之好事者不食松萝,止食兰雪。兰雪则食,以松萝而纂兰雪者亦食,盖松萝贬声价俯就兰雪,从俗也。乃近日徽歙间松萝亦名兰雪,向以松萝名者,封面系换,则又奇矣。

最早见于传说的“观音豆腐”:天降“仙材”制成的良品

观音豆腐这道菜我最早是在《舌尖上的中国》看到的,后来查阅了一些相关资料了解了关于它的传说,知晓了它是中国安徽、浙江一带的特色小吃。它以观音草(腐婢树叶)和草木灰这种简单的原料特制而成,但由于季节、产量的限制以及其自身含有的高营养显得弥足珍贵。其外表晶莹剔透,翠绿欲滴,虽不曾吃过但那采于自然的青绿便不由让人感觉一股清爽。观音豆腐可加佐料凉拌亦可油炸,但油炸时需用素油不可用荤油,用荤油炸豆腐便会化作绿水,这大概也是它叫“观音豆腐”的原因之一。

“观音豆腐” 的传说:

说是很久以前,人间发生饥荒,难民无数,尸横遍野。观音不忍,用杨柳枝洒甘露于人间。甘露所到之处,长出了簇簇绿树。饥民摘叶取其汁加灰做成了“豆腐”,食用充饥,挨过了饥荒。 “观音树”、“观音豆腐”之名因此而来。

《思吴江歌》里的“鲈鱼莼菜”:“弃官只为吃菜”的神秘吸引力

张翰,字季鹰,其性格如其字放纵不拘、喜爱自由。为了避开“八王之乱”的他挥笔写下了《思吴江歌》以思念吴中特产: 莼羹、鲈鱼脍为由,撂下一句“人生贵得适志,何能羁宦数千里以要名爵乎!”后便辞官回乡。他轻轻地走正如他悄悄地来,潇洒地脱下了那身官袍甩开腿奔向了家乡的鲈鱼与莼菜。能让张翰如此心心念念的菜品定是有其独特之处的,它那神秘吸引力让我神往,今天莼菜以成了濒危植物,想要一尝它的风味已经有些不切实际了。

《思吴江歌》[西晋]张翰

秋风起兮木叶飞,吴江水兮鲈正肥。三千里兮家未归,恨难禁兮仰天悲。

结语: “治大国如烹小鲜”,每一道美食都有它独有的故事,从以上三种记载中的菜品我们也能看到古人生活的一些边边角角,更是体会到了中华文化的精深博大。

注:文中插图源自网络,特此鸣谢,如有侵权望请告知。

你读过最猖狂的一句古诗是什么

1.

仰望江山神镇静,一身傲骨腰不弯,

世态炎凉皆过眼,沧海浮沉若云烟,

虎落平阳胆犹在,浅滩游龙爪仍尖,

破衣难掩青云志,东山再起傲九天。

2.

风雨人生奔波忙,远走他乡心仿徨。

满腹无奈无人诉,欲借浊酒浇愁肠。

劝君莫坠青云志,千锤百炼方成钢。

3.

欲断相思夜夜思,相思未断人成痴。

红尘若把相思断,世上哪来断肠诗。

明月不解离人愁,寸寸相思几时休。

眸中万物皆是你,奈何风雨不同舟。

4.

本想与你共白头,奈何缘浅梦难求,

红尘来去一场梦,梦到尽头终是空,

空有满腹千丝情,情深缘浅陌路人,

终是月老牵错线,人间只留相思愁。

5.

香烟不解人生苦,烈酒难消世间愁。

若是没有心酸事,谁愿雨夜泪低头。

吞雲吐雾一支烟,伤肝白酒一杯端。

不计身心是与非,只求暂时解心酸。

6.

夜里无人点燃烟,一吸一吐夜难眠。

生活困顿三十载,富贵何时靠老天。

烟到尽头全是灰,人到困境无人陪。

1.朱元璋:

天为帐幕地为毡

日月星辰伴我眠

夜间不敢长伸脚

恐踏山河社稷穿。

2.宋江:

日后若得凌云志,敢笑黄巢不丈夫。

3.黄巢:

冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。

4,十步杀一人,千里不留行。

事了拂衣去,深藏身与名。

最猖狂的古诗都不大狂。

譬如苏东坡“老夫聊发少年狂”,嘴上喊着狂,实际描写的不过是打猎时的壮观景象而已,什么“左牵黄,右擎苍,锦帽貂裘,千骑卷平冈”。

再如杜甫“自笑老夫老更狂”的《狂夫》——

万里桥西一草堂,

百花潭水即沧浪。

风含翠篠娟娟净,

雨裛红蕖冉冉香。

厚禄故人书断绝,

恒饥稚子色凄凉。

欲填沟壑唯疏放,

自笑狂夫老更狂。

——自笑“老更狂”的诗人,不过是“欲填沟壑”时的放开天性,不再自我约束而已,实在没有“狂”的气质和行迹。

至于“仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人”的李白,也只能算是稍微有点狂。

至于其他,也都不用说了。

真正能称得上猖狂的狂诗还确实有一首,但不是古代,而是现代诗。即大跃进时代的一首民谣,原诗为——

天上没有玉皇,地上没有龙王。

我就是玉皇,我就是龙王。

喝令三山五岭开道——我来了。

显然,诗中流露出天不怕、地不怕、睥睨万物、蔑视一切、喝令山川河流通通让道的唯我独尊。是不是真狂?敬请细品。

到此,以上就是小编对于中华美食导语的问题就介绍到这了,希望介绍关于中华美食导语的2点解答对大家有用。