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怎么做榴莲雪糕

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于榴莲雪糕怎么做的问题,于是小编就整理了1个相关介绍榴莲雪糕怎么做的解答,让我们一起看看吧。

怎么做榴莲雪糕

材料: 植脂奶油250G,糖三大勺,鸡蛋黄2个,牛奶500毫升,榴莲适量 做法:

1、奶油解冻至液体状,无粒粒在期中

2、鸡蛋混合糖打发至浅白色,糖融化

3、隔开水混合牛奶和鸡蛋液,并不断搅拌至很均匀很均匀

4、榴莲起肉拌碎,混合上述的糊糊

5、奶油用打蛋器打发至6成发,即体积膨大但仍有流动性

6、混合奶油和糊糊至均匀

7、放至冷藏,每隔40分钟拿出搅拌均匀,如此4-5次

8、冷藏至发影即可材料:榴莲肉约150克、牛奶3/4杯、鲜奶油1杯(我用的是雀巢淡奶油)、糖3大匙1、先用牛奶加糖煮至糖溶,熄火待凉2、榴莲肉去核搅成糊状3、鲜奶油打发4、牛奶、榴莲和鲜奶油一起拌匀,倒进雪糕盒,放在冰箱速冻,每隔半小时取出搅拌均匀,我搅拌了4次就差不多成形了

到此,以上就是小编对于榴莲雪糕怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于榴莲雪糕怎么做的1点解答对大家有用。