莲藕炒肉松美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莲藕炒肉松美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍莲藕炒肉松美食的解答，让我们一起看看吧。

剩饭除了蛋炒饭，还可以怎么做

说起剩饭，可能大家的第一印象是炒饭，实际上剩饭最快手的做法，就是茶泡饭啦~

在日本，茶泡饭是居酒屋必备菜品。酒鬼大叔们，通常吃完下酒菜撸完串再拍碗茶泡饭，解酒养胃，打个饱嗝就回家了。

说起茶泡饭，中华民族也是历史悠长的。红楼梦就有写宝玉爱食“水泡饭”，秦淮名伶董小宛据称“以茶烹饭”为一绝。

那么，茶泡饭应该怎么做，才好吃呢？

先看分享…………

第一步，煮茶

第二步，倒入茶汤

第三步，加入配料

是不是超简单？

别以为简单的食物就不好吃哦，茶泡饭美味又解腻，夏日里用作晚餐，再合适不过了。

剩饭的吃法有很多种。花样百出。就看你喜欢怎么吃。

其实，头天，做的饭没吃完。第二天。大家说的蛋炒饭。这也算一种。我们叫它桂花饭。炒桂花发最好是米饭要求比较散苏一点的最好配点芽菜青豆火腿肠切成颗粒状这也可叫扬州炒饭，

上海人喜吃开水泡饭，开水泡二遍，用老干妈，豆腐乳，泡江豆炒碎肉下放，特|好吃，我就爱吃。

我们老家就爱吃的一种剩饭做孔飯。用土豆，四季豆，用油盐炒后，把剩饭盖在菜上面。烧掺一点水。盖上锅盖。焖一刻钟。用小火。好了以后。土豆和四季豆，闷的焦黄微有点锅巴，和米饭翻转，特好吃。。剩饭的做法还有很多。我就不一一的介绍。总之，根据自己的喜好。做出可口的食品。

很多吃货都有这样的“米之尴尬”：煮米饭可是个技术活，少了吃不饱，多了又剩下，扔掉觉得浪费，煮粥又没胃口。其实，只要你稍微花点心思，剩米饭君就会有救了，披萨、吐司、饭团、布丁，只有你想不到的，没有你做不到的，千变万化，好吃到无法言喻，简直就是一次杠杠的逆袭，绝对的“剩”者为王啊。 米饭可以添加喜好的配料做成饭团；剩余的烙饼可以切丝加蔬菜肉类翻炒成炒饼；让人头疼的剩面条沥水过油加卷心菜猪肉做成焖面。如果有吃不完的主食，快动起手来让他们变得更加美味吧！

彩蔬米饭可丽饼

by salila

用料

主料：剩米饭1碗；菠菜2根；胡萝卜1根；紫薯半个

辅料：面粉100克；黄油15克；鸡蛋2个；火腿1根；洋葱1/4个；豌豆1大匙；盐3克；生抽1茶匙；花生油1大匙

做法

1.煮熟的紫薯放入料理机中，加入适量的清水，打成泥状。

2.加入10克蛋清和5克融化的黄油搅拌均匀。

3.加入三十克面粉，搅拌均匀。

4.同样的方法，制作胡萝卜面糊和菠菜面糊。另外准备炒饭的材料：鸡蛋，火腿，豌豆，洋葱，胡萝卜和米饭。

5.热锅凉油先炒出鸡蛋，在锅里煎鸡蛋捣碎。

6.将鸡蛋盛出后锅里放少许花生油，下入胡萝卜煸炒。胡萝卜变软了以后放入豌豆翻炒。

7.放入洋葱丁翻炒出香味儿。

8.放入米饭，鸡蛋和火腿丁。盖上锅盖，小火焖一分钟。这样米饭更加容易打散。

9.炒出来的米饭盛出来备用。

10.平底锅先放一个圆形的模具，将面糊舀一勺放入模具中。

11.面糊凝固以后，微微鼓起来，就算熟了。另外两色的面糊也用同样的方法煎熟。

12.将米饭铺在面饼上，对折后用葱叶打个结。

✎烹饪技巧

1、用剩米饭做炒饭比现煮的效果好，粒粒分明且不容易粘锅。

2、煎可丽饼最好用不沾平底锅，且要小火，以免糊锅。

3、如果您吃不惯黄油的味道就换成等量的玉米油或葵花籽油就可以。

4、面糊不要调得太稠，这样饼的表面会不平整。

剩米饭别再炒着吃了，试试这样做，香甜软糯，还能拉出丝，我家每周都要做一次

所需食材：米饭适量 鸡蛋一个 白糖适量 奶酪条适量 面包糠适量 淀粉适量 糯米粉适量

1:米饭中加入白糖和糯米粉搅拌均匀（如果比较干的话可加少量水）

2:搓成球状，压扁包入适量的奶酪条，包好 揉圆型（如下图）

3:沾上淀粉，裹上鸡蛋液，包裹上面包糠即可

4:放入笼屉，锅中热水，水开放上笼屉上锅大火蒸10分钟即可

5:锅中热油，油热放入蒸好的米团下锅炸3分钟即可出锅

米饭与奶酪的完美结合，软糯美味！再吃也不会腻，还能拉丝，大人小孩都超级喜欢

到此，以上就是小编对于莲藕炒肉松美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于莲藕炒肉松美食的1点解答对大家有用。