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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿土豆怎么做好吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍西红柿土豆怎么做好吃的解答,让我们一起看看吧。
主料:红烧肉500g
辅料:大蒜6个
番茄酱:200g
啤酒:1瓶
制作步骤:
五花肉洗净,切小块。
2.放入大蒜、料酒两勺和五花肉入过煮一下。
3.锅入油放入大蒜,小肉块炒一会儿。
4.等肉块炒出油了倒入一瓶啤酒,加少量盐盖盖煮开
5.锅里啤酒煮的差不多了,加入番茄酱,番茄酱的量可以根据自己喜好程度添加,正常是两大勺。
6.最后加入少量小葱略炒一会就可以了。
材料:五花肉100克,土豆200克
辅调料:姜一块、老蒜2-4瓣、蕃茄(或蕃茄酱)、料酒、酱油、陈醋、糖、盐、葱花、花生油、香油
步骤:
1、五花肉切成小条或稍厚的片,先用锅煎炒至两面金黄;
2、土豆去皮切成小块;
3、锅2-3成热放油,将姜末、蒜片放入炒出香味,再放入蕃茄炒1-2分钟,使蕃茄营养充分释放出来;
4、倒入土豆和五花肉大火翻炒1分钟,
5、加水、盐、料酒、酱油、陈醋、糖适量,大火烧开后转最小的火加盖焖15-20分钟;
6、开盖,中火收干多余汤汁,滴入香油,撒上葱花出锅装盘。
食材明细
土豆、西红柿、猪肉、葱、姜、盐、老抽、生抽、南德调味料、鸡精、白醋各适量
1、准备两个土豆,一个西红柿。
2、姜葱洗净切好
3、猪肉洗净切块。
4、土豆切丝浸泡在水中。
5、姜切末,葱切小段,西红柿切小块。
6、起锅烧油。
7、加姜末爆香。
8、加肉块煸炒均匀后放入葱花炒香。
9、土豆捞出控水放入锅中翻炒均匀。
10、加入盐,老抽,生抽,南德料,少许白醋翻炒均匀后加入西红柿块继续炒3分钟。
11、炒至西红柿软烂时关火,加入少许鸡精翻炒均匀即可。
食材:
猪肉 、 土豆 、 西红柿 、 胡萝卜 、 酱油 、 胡椒粉 、 番茄酱 、 淀粉 、 盐 、 糖
步骤丶
步骤1/2
准备材料:猪肉切条,加盐,酱油,胡椒粉,淀粉腌一下,西红柿烫一下去皮切块,胡萝卜,土豆削皮切条
最后一步
过下油烧热,下肉翻炒变色,加入土豆胡萝卜断生,下西红柿,加盐,糖,有番茄酱可以放点味道更好,熟了就可以出锅啦
1.
把土豆洗净削皮,切成小块,可以根据自己的喜欢来切,小了煮起来快,用的时间短。西红柿洗好,切成大块,要是块太小了容易煮没了,肉腌上,葱切成葱花。
2.
把锅烧干,放入油,等油热了把葱花到入,翻炒一下,放入腌好的肉,开始炒。
3.
肉炒八分熟的时候倒入土豆,翻炒一会加水开始炖土豆。
4.
等炖的差不多的时候放入西红柿,接着炖,让土豆和肉吸收西红柿的味道。
5.
这个时候要注意火不能太大了要掌握好火候,用小火最好,看你加的水量多少而定,要是你水加多了就开中火让它消耗点。
6.
好了,一道完美的土豆西红柿烧肉做好了,不知道味道合不合你的口味,快来尝尝吧!
料西红柿土豆大头菜葱蒜盐糖少量老抽少量西红柿土豆正宗做法/图解/步骤:
1.土豆滚刀切,西红柿尽量切大块,有效保护汤汁,,葱和蒜备好2.热锅凉油,放入葱和蒜翻炒出香味后,放入西红柿转小火煮出汤汁,如果不能一下煮出汤汁,可以加入少许水,没过西红柿即可。
3.待西红柿煮出汤汁,放入土豆,加盐,小量糖,少许老抽4.等到土豆差不多熟之后,,翻动,等待土豆熟透即可
到此,以上就是小编对于西红柿土豆怎么做好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿土豆怎么做好吃的2点解答对大家有用。
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