小暑吃什么(小暑吃什么肉好)

小暑吃什么(小暑吃什么肉好)

热天吃什么对身体好

吃好水果有助于消化。请采纳小米粥是个不错的选择。建议多吃瓜、苦瓜等瓜菜。这两种最好是凉下来吃苦瓜。脸上多吃点苦瓜。青春豆也有适合炎热天气的食物：

水果-梨、西瓜、甜瓜、甘蔗、乌木、草莓、桑葚、葡萄、椰浆、柠檬、西瓜皮、柿子、菠萝、荸荠等。

蔬菜——白扁豆、绿豆、苦瓜、冬瓜、西葫芦、红薯、菜瓜、黄瓜、狍子、丝瓜、荸荠、西红柿、苋菜、生姜、大蒜、草菇、鲜藕等。

清热解毒食品-薏米、百合、地木耳、菊脑、薄荷、决明子、紫菜、枸杞子、金银花、菊花、荷叶等。

此外，多喝水对你的健康也有好处。冷冻水果和蔬菜

在热天吃什么食物最好？

蔬菜中，苦瓜、芥蓝、菠菜、油菜、芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、生菜、茄子、丝瓜、茭白、慈姑、紫菜、黄花菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花、土豆、绿豆芽。

水果中，西瓜、梨、香蕉、柚子、梨、莲藕、柿霜、香蕉、柑橘、橘子、柿子、鲜百合、甘蔗、山楂、芒果、猕猴桃、金桔、山楂为中性，也可食用：苹果、葡萄、柠檬、乌木、枇杷、橄榄、花红等。其他：花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜籽糊、玫瑰花、琼脂、豆豉、盐、绿茶、糖、蜂蜜、可可。

？动物性食品：鸭肉、兔肉、河蟹、螺肉、马肉、鸭蛋，中性，或猪肉、鹅肉、鲤鱼、青鱼、鲫鱼、鲢鱼、甲鱼、泥鳅、鱿鱼、鸡血、鸡蛋、鸽子蛋、鹌鹑肉、鹌鹑蛋、鲈鱼、鲈鱼。

？粮食类别：绿豆、大米、籼米、玉米、红薯、红豆及其制品？乳制品组：牛奶。

注意：不要吃烟酒、大蒜、辛辣、羊肉、狗肉和烟熏食物，少吃辛辣食物，少吃油腻食物，多喝水。夏季饮食原则

每到炎热的夏天，很多人的胃口都会不好，消化功能也会降低，容易出现疲劳、疲倦、胃部不适等症状，有些人还容易出现肠胃疾病。这是因为人在热天出汗多，体内的水分、氯化钠和水溶性维生素(主要是维生素B1和维生素C)也会随着出汗大量流失，造成水盐代谢失衡。还降低了血液中形成胃酸所必需的氯离子储备，导致胃液酸度降低；出汗过多也会造成体内钾离子流失过多；此外，为了散热，血液大多集中在体表，而胃肠道供血减少；体内过多的热量积累和出汗也会降低胃肠道内各种消化酶的活性。这些不良变化会直接或间接引起食欲不振和消化功能障碍。如果处理不当，还会诱发其他胃肠道疾病。因此，在炎热的夏季，一定要注意饮食调节，采取相应有效科学的措施。

第一，适当吃苦味食物。

俗话说，幸福来自苦。苦味食物中含有的生物碱具有解暑清热、活血通络等药理作用。大热天适当食用苦味食物，不仅能清心、清脑、提神，还能增进食欲，健脾益胃。苦瓜、苦菜、茶、咖啡等苦味食物也可酌情选用。需要注意的是，吃苦味食物不宜过量，否则可能会引起恶心、呕吐等症状。

第二，适当喝一些冷饮

由于高温的影响，人体会产生一系列的生理反应，导致精神萎靡，食欲不振。这时，如果能合理安排饮食，适当吃一些冷饮，既能消暑解渴，又有助于消化，保持人体营养均衡，对身体健康有益，不宜暴饮暴食冷饮。冰淇淋、冰砖等冷食是由牛奶、蛋粉、糖等材料制成的。太多的食物不能吃。进食过多会降低胃肠温度，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等疾病。饮料种类繁多，过量饮用会影响食欲，严重时会损伤脾胃或导致胃肠功能紊乱。

第三，注意补充盐和维生素。

盛夏，人体出汗多，氯化钠流失多，要注意在加水的同时加盐。可以每天喝点咸开水，保持体内酸碱平衡和渗透压相对稳定。营养学家还建议，炎热季节最好每人每天补充维生素B1、维生素B2各2毫克，钙1克，这样可以减少体内糖分和组织蛋白的消耗，对人体健康有益。因此，在夏季，应多吃富含上述营养物质的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝脏、虾皮等。你也可以喝一些果汁。

夏天出汗多，更多的钾离子随汗液流失。由此导致的低钾血症会引起疲劳、头晕、头痛和食欲不振等症状。预防热天缺钾最有效的方法就是多吃含钾食物。新鲜的蔬菜和水果含有更多的钾。可以多吃草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等。大葱、芹菜和毛豆等蔬菜也富含钾。茶也含有更多的钾。大热天多喝茶，既能降温，又能补充钾，一举两得。

第四，食品卫生

夏季的食品卫生尤为重要，必须养成良好的食品卫生和个人卫生习惯。不买变质的食材；最好现在做饭吃饭；吃要清洗消毒的生果蔬；烹饪凉菜时，应加入大蒜和醋，可用于调味和杀菌，以及

增进食欲的作用；即使天气再热，饮食上也不可过份贪凉，以防止病原微生物乘虚而入。

 五、宜清淡忌燥热

在饮食方面，热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用，而应选择具有清淡滋阴功效的食品，如鸭肉、虾、鲫鱼、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等。经合理烹调，可做成多种美味佳肴，不仅能增进食欲、补充营养，且可消暑健身。此外，还可进食绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解毒药粥”，它们具有一定的驱暑生津功效，而且味美可口。

在高温气候下，人体内蛋白质代谢加快，能量消耗增多，因此蛋白质的供应必须酌量增加，每日的摄入量在100-120克为宜，且要求一半以上为鱼类、瘦肉、鸡肉、蛋、奶和豆制品等优质蛋白质，以满足盛夏机体代谢的需求。同时，为增进食欲，在饮食制作方面应力求烹调可口，注意花色品种的增加和变化，亦可适量选用一些辛香类调味品。水果蔬菜最好多吃些蔬菜或水果也可以吃一些水分较多的食物例如水饭，冷面。等。夏天热，水分蒸发的快要多喝一些水。你认为我给的答案好吗 ？