五香香辣牙签牛肉做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香辣好吃的美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香辣好吃的美食的解答，让我们一起看看吧。

五香香辣牙签牛肉做法？

五香香辣牙签牛肉是一道美食，做法简单。首先将牛肉切成薄片，然后用五香粉、辣椒粉、盐和料酒腌制15分钟。

接着将腌制好的牛肉片用牙签穿起来，放入烤箱中烤10分钟。烤好后，可以根据个人口味撒上一些芝麻和葱花即可食用。这道美味的五香香辣牙签牛肉不仅口感嫩滑，而且香辣可口，是一道很受欢迎的小吃。

香辣爆面怎么做？

香辣爆面是一道美味可口的传统小吃，以下是制作方法：

所需材料：

- 面条 200 克

- 瘦肉末 100 克

- 青椒 1 个

- 红椒 1 个

- 姜蒜适量

- 豆瓣酱 1 大勺

- 料酒 1 小勺

- 生抽 1 小勺

- 老抽 1 小勺

- 盐、鸡精适量

- 食用油适量

步骤：

1. 青椒、红椒洗净切成小块，姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油，放入姜蒜末煸炒出香味。

3. 加入瘦肉末煸炒至变色。

4. 加入豆瓣酱、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。

5. 加入青椒、红椒块翻炒均匀。

6. 加入适量的水，煮沸后加入面条，煮至面条熟透。

7. 加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。

温馨提示：

1. 可以根据个人口味加入适量的辣椒油或花椒油，增加香辣口感。

2. 煮面条时不要煮太久，以免面条过于软烂。

希望以上制作方法对您有所帮助！

重庆麻辣特色小吃有哪些？

说起重庆的吃的，就是个麻辣为主，火锅啦，串串啦，这些，可是我觉的这些你坐在那里吃是很有味道的，可是带走吃的话就不现实了啊，毕竟不能送给亲戚朋友啥的，那种有包装的好吃好带的还是不少的，比如什么麻辣鸡，什么鱼这些，都是特色哦。在重庆，吃的很多的，你看你喜欢什么样的了，我一般喜欢的就是包装好的，好吃还好带，我就觉的很不错的。重庆那里有不少好吃的东西的，什么俏皮鸡、俏皮鱼、凉粉、雪枣、烤鱼等等，很多的，风景好，小吃美味，同时还是个旅游的好地方！因为我去过的，我觉的还挺好的。

毛豆怎么煮好吃又入味香辣？

食材用料

自定义食材

毛豆

500克

八角

1个

桂皮

1个

香叶

4个

花椒

10个

干辣椒

4个

生姜

1块

盐

适量

鸡精

适量

方法/步骤分步阅读

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煮毛豆的时候把毛豆的两端用干净的剪刀剪掉，这样把它放到锅中煮就比较容易入味，如果想吃原味毛豆制品和它的豆香，可以把毛豆直接放在锅中加清水煮，开锅以后把锅盖打开继续煮15分钟左右，这是锅中的毛豆就能熟透，取出后可趁热吃，会感觉他的资历特别好。

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煮毛豆的时候可以根据自己的需要，给它搭配不同的调味料，最常见的做法就是给他准备五香料，也就是花椒大料，桂皮香叶等香料把它们装到一个干净的纱布袋中，直接放在锅中，再把毛豆两端剪掉以后，用清水洗净入锅，加入适量清水和食用盐一起加热煮开，然后要调小火力，并把锅盖打开，继续慢慢煮15分钟，煮好后不要急着把毛豆取出，要让他在锅中浸泡几小时，那样的毛豆才会更入味。

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煮毛豆的时候还可以把新鲜毛豆洗净，以后减掉两端，直接放在淡盐水中浸泡浸泡时间不能少于两小时，泡好以后的毛豆再入锅加清水和适量食用盐以及花椒大料，等香料加热煮开，然后继续煮，15分钟左右煮到锅中的毛豆，熟透以后出锅就能吃，这样煮出的毛豆也好吃，而且入味。

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煮毛豆的时候放几个红辣椒容易让毛豆入味，而且煮好后的毛豆会香辣爽口滋味诱人，不过大家在煮毛豆的时候一定要注意，毛豆入锅后清水一定要放足，在煮的过程中不能中途加水，不然会影响毛豆煮好以后的口感和味道。

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下面介绍一个我家里的煮法：

到此，以上就是小编对于香辣好吃的美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于香辣好吃的美食的4点解答对大家有用。